按加工工艺区分，普洱茶可以分为生茶和熟茶。生茶经过萎凋、杀青、揉捻、晒干，而后蒸压成型、干燥成饼。熟茶则在晒青毛茶的基础上洒水增湿、渥堆发酵，蒸压成型、干燥成饼。荼叶是饮品，其食用使用价值在于茶味道的优劣。正宗的茶味道可差别其深浅、高低、、爽、醇、和。不良的差别其苦、涩、粗、异。普洱茶的鉴别方法。
普洱茶怎么别真假
如何鉴别普洱茶的好坏？掌握这些要领！ 麒龍茶典 老茶有魂 · 芳华传世 43 人赞同了该文章 本文首发于公众号「麒龍茶典」(微信ID:qilongchadian)，作者 | 华小茶。区别普洱茶可以从看，闻，观，品四个方面入手，看外观，表面有无其它杂质，条索的光泽、老嫩、肥厚等，大理青坨普洱茶表现优异者为佳，闻干茶有无异味，通过高闻，闻杯。
普洱茶怎么别好坏
普洱茶在鉴别香气时主要采用热嗅和冷嗅的方法，所有普洱茶产地中茶号级普洱茶云迹普洱茶功效优质普洱茶陈香显露，热嗅香气显著浓纯正，冷嗅香气悠长甜爽。质地次一些的普洱茶则香气低，普洱茶中茶黄印有的杂着酸馊味。看嫩度。嫩度，画眉系列普洱茶是决定品质的基本因素，所谓干看外形，湿看叶底，就是指茶叶的嫩度。一般嫩度好的茶叶，容易合该茶类的外形要求(比如龙井茶:光、扁、平、直)。另外，普洱茶翡翠美文普洱茶包竹纸壳弧?
如果茶入口后，福普洱茶直播有粗涩、苦、酸的味觉感，同时饮后喉咙发干、舌头有麻麻的感觉，那这种普洱茶最好敬而远之。色 色讲究茶的观感。不同山头，不同工艺的茶。看外观看普洱茶首先看外观，不管是茶饼、沱茶、砖茶，或其它各种外型的茶，先看茶叶的条形，条形是否完整，叶老或嫩，老叶较大，嫩叶较细。
识别条索外形 年份和外形对不上的普洱茶多数不行，古树茶地理位置深远，树大根深，初步鉴别生茶或者熟茶，查看是否是标准的大叶种茶，条索粗壮，芽头肥壮且多绒毛。茶，品质好的普洱茶冲泡后茶呈红褐色，品质差的普洱茶冲泡后色暗红；香气，品质好的普洱茶会产生一股独特的陈香味，品质差的的普洱茶则会散发出一股霉味。
普洱茶怎么区分
辨别新、老普洱茶 由于普洱茶可持续发酵，因此越陈越香，价钱当然也较贵。新的普洱茶指的是刚制成的普洱茶，外观颜色较绿有白毫，味道浓烈。普洱茶怎么分辨好坏 简介 区分普洱茶好坏，主要依据嫩度、色泽、匀度、展度判断。手指捏普洱茶叶底柔软有韧性的嫩度好；质硬，放手后松开的表示叶质老。
